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marracone

Marracone

Montecucco Sangiovese DOCG 2000

Uvaggio: 100% sangiovese

Abbinamento: carni rosse, come fiorentina e tagliata, e sughi di carne. Noi lo amiamo insieme al brasato al montecucco.

Curiosità: il nome deriva dal luogo dove sono ubicate le viti, un piccolo cru di zona dove abbiamo sempre fatto il vino Sangiovese. Si narra che Marracone fosse un cavaliere, a cui noi abbiamo dedicato l’etichetta.

Anfiteatro

Anfiteatro

Toscana Rosso IGT 3000

Uvaggio: 70 % sangiovese 20% ciliegiolo 10% aleatico

Abbinamento: vino beverino, si può tranquillamente abbinare a vari piatti della cucina toscana. Ideale anche come aperitivo.

Curiosità: la conformazione dei terreni intorno all’azienda è fatta ad anfiteatro, ci piace immaginare l’azienda come il palco scenico centrale dove ogni giorno andiamo in scena

intregona500

Intregona

Bianco IGT Toscana 3000

Uvaggio: moscato 30% malvasia 30% trebbiano 40%

Abbinamento: la nostra selezione di bianco è perfetta come aperitivo e con primi piatti di pesce.

Curiosità: il nome deriva dal luogo vicino all’azienda chiamato Tregona, noi l’abbiamo trasformato in Intregona, un personaggio femminile che si innamora del Marracone, l’etichetta rivela la donna e soprattutto anche la sua capigliatura riccia e intrigata o intrigante.

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