Le Etichette

marracone

Marracone

Montecucco Sangiovese DOCG

Uvaggio 100% Sangiovese

Abbinamento Carni rosse, come fiorentina e tagliata, e sughi di carne. Noi lo amiamo con il brasato al Montecucco.

Curiosità Il nome deriva dal luogo dove si trovano le viti, un piccolo cru di zona da sempre votato al Sangiovese. Si narra che Marracone fosse un cavaliere, a cui noi abbiamo dedicato l’etichetta.

Biologico. Prodotto con energia felice.

Anfiteatro

Anfiteatro

Toscana Rosso IGT

Uvaggio 85% Sangiovese 15% Malvasia e Trebbiano

Abbinamento È un vino beverino, da abbinare a tanti piatti della cucina toscana. Ideale anche come aperitivo.

Curiosità La conformazione dei terreni intorno all’azienda è ad anfiteatro. Ci piace immaginare Poderi Borselli come il palco dove ogni giorno andiamo in scena.

Biologico. Prodotto con energia felice.

INTREGONA

Intregona

Bianco IGT Toscana

Uvaggio 50% Malvasia 50% Trebbiano

Abbinamento La nostra selezione di bianco è perfetta come aperitivo e con primi piatti di pesce.

Curiosità Il nome deriva da un luogo vicino all’azienda chiamato Tregona, che noi abbiamo trasformato in Intregona, personaggio femminile innamorato di Marracone. L’etichetta rivela il volto della donna, dalla capigliatura riccia e un po’ selvaggia.

Biologico. Prodotto con energia felice.

ostro

Ostro

Vermentino

Uvaggio 100% Vermentino

Abbinamento Perfetto come aperitivo, come accompagnamento a carni bianche non troppo elaborate e, ça va sans dire, con il pesce.

Curiosità Ostro nasce da un’idea a 8 mani, nostra e di amici della zona di Bolgheri, da subito affascinati dal suo profumo e dal suo sapore. Ostro o Austro (dal latino Auster, vento australe) è il nome del vento che spira da sud, detto vento di Mezzogiorno, direzione indicata simbolicamente nella rosa dei venti. L’etichetta raffigura l’ascesa del vento verso il sole.

Biologico. Prodotto con energia felice.

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