Poderi Borselli
Olio, Vino & Energia felice
Crediamo in questa terra
Siamo immersi in un territorio di straordinaria bellezza, unico al mondo.
La nostra filosofia aziendale non poteva che essere volta al biologico, al rispetto della natura e a produrre il minor impatto possibile sull’ambiente. Lasciamo che quello che abbiamo trovato in regalo noi sia lo stesso che potranno trovare i nostri figli da grandi, con un pizzico di innovazione.
OLI E VINI DI ALTA QUALITA’
Da agricoltura biologica
L’OLIVASTRA SEGGIANESE
Un mondo bio da assaggiare
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![🌸 Festa del Papavero Rosa 🌸
Venerdì 31 luglio, dalle 18:30, vi aspettiamo a Poderi Borselli per una serata tra natura, buon cibo e i nostri vini naturali biologici. Un momento semplice e autentico da vivere insieme, immersi nella campagna dell’Amiata.
🍽️ Menu della serata
• Panino con salsiccia
• Panzanella classica o vegetariana
• Piatto misto di verdure
• Pesche al vino
• Crostata di marmellata
🍷 In degustazione il nostro Papavero Rosa e gli altri vini naturali biologici di Poderi Borselli.
Prezzi
🌿 €15 – Ingresso + 1 calice di vino + 1 piatto a scelta
👧 €7 – 1 piatto + 1 bibita (bambini sotto i 16 anni)
🍽️ €10 – Ingresso + 1 piatto
🧢 €15 – Bottiglia di Papavero Rosa + cappellino omaggio
🍷 €15 – Bottiglia di vino naturale biologico
🥂 €5 – Calice di vino naturale biologico
🎶 dj Coppola per una Selezione musicale , capace di ricreare tra i filari delle vigne, un’atmosfera naturale di ascolto, trasformando la cantina in un listenig bar bucolico e conviviale.
Vi aspettiamo per brindare all’estate, ai sapori genuini e alla bellezza delle cose semplici. 🌺
#poderiborselli #papaverorosa🌸 #vinonaturale #vinobiologico #toscana MonteAmiata]()
🌸 Festa del Papavero Rosa 🌸
Venerdì 31 luglio, dalle 18:30, vi aspettiamo a Poderi Borselli per una serata tra natura, buon cibo e i nostri vini naturali biologici. Un momento semplice e autentico da vivere insieme, immersi nella campagna dell’Amiata.
🍽️ Menu della serata
• Panino con salsiccia
• Panzanella classica o vegetariana
• Piatto misto di verdure
• Pesche al vino
• Crostata di marmellata
🍷 In degustazione il nostro Papavero Rosa e gli altri vini naturali biologici di Poderi Borselli.
Prezzi
🌿 €15 – Ingresso + 1 calice di vino + 1 piatto a scelta
👧 €7 – 1 piatto + 1 bibita (bambini sotto i 16 anni)
🍽️ €10 – Ingresso + 1 piatto
🧢 €15 – Bottiglia di Papavero Rosa + cappellino omaggio
🍷 €15 – Bottiglia di vino naturale biologico
🥂 €5 – Calice di vino naturale biologico
🎶 dj Coppola per una Selezione musicale , capace di ricreare tra i filari delle vigne, un’atmosfera naturale di ascolto, trasformando la cantina in un listenig bar bucolico e conviviale.
Vi aspettiamo per brindare all’estate, ai sapori genuini e alla bellezza delle cose semplici. 🌺
#poderiborselli #papaverorosa🌸 #vinonaturale #vinobiologico #toscana MonteAmiata
3 settimane ago
Figaro qua, Figaro là… 🌿✂️
il nostro olivo secolare non si tocca mai a cuor leggero.
È lui che accoglie ogni visita, che racconta la nostra storia senza parlare,
che tiene insieme radici, famiglia e futuro.
Un’Olivastra Seggianese tra le più antiche della zona — il nostro pilastro.
Ma anche i giganti, ogni tanto, hanno bisogno di respirare.
E così via di forbici, con rispetto… e un filo di teatro:
“Figaro! Figaro! Figaro!” 🎶
perché ogni taglio è una scelta, ogni scelta una responsabilità.
E poi, anche Etto&Mati:piccoli col gigante!
Il futuro ha radici profonde.
—
Figaro here, Figaro there… 🌿✂️
our oldest olive tree is never touched lightly.
It welcomes every guest, tells our story without words,
holding together roots, family, and future.
An ancient Olivastra Seggianese — one of the oldest in the area, our true pillar.
But even giants sometimes need to breathe.
So we pruned it carefully… with respect and a touch of opera:
“Figaro! Figaro! Figaro!” 🎶
because every cut is a choice, and every choice carries responsibility.
And Etto&Mati: small with the giant!
Small now, but already part of it all.
The future grows from deep roots.
—
#olivastraseggianese #olivosecolare #toscana #monteamiata #heritage
4 mesi ago
Marzo da noi è stato così: un mese di contrasti e piccole meraviglie. ❄️🌱
La neve tardiva sull’Amiata che imbianca tutto, mentre i pannelli continuano a catturare il sole.
Le corse di Asha e lo sguardo curioso di Maurina che controlla ogni angolo della campagna.
E poi il tempo che scorre nelle bottiglie: cinque evoluzioni del nostro Marracone bio, dal 1997 al 2019, cinque storie diverse della stessa terra. 🍷
Marzo ci ha ricordato che la natura non segue mai un copione preciso — ed è proprio questo il bello.
Buona Pasqua da tutti noi di Poderi Borselli. 🐣🌿
#monteamiata #agricolturabiologica
#vignaioliindipendenti
#campagnatoscana
#fotovoltaico
4 mesi ago
🇮🇹 Dalla prima luce tra gli ulivi fino all’ultimo pallet pronto per volare in Giappone. 🫒
Un viaggio che racconta mani, lavoro, natura e passione: la raccolta, la frangitura, il primo filo d’olio che nasce e, infine, il nostro prodotto che parte verso chi lo apprezzerà dall’altra parte del mondo. 🌲
Un piccolo pezzo di Toscana che attraversa continenti.
🇬🇧 From the first light among the olive trees to the final pallet ready to fly to Japan.
A journey made of hands, hard work, nature, and passion: the harvest, the milling, the very first stream of fresh olive oil, and finally our product leaving Tuscany to reach those who will enjoy it across the world.
A small piece of our land travelling far.
#PoderiBorselli #OrganicTuscanOliveOil #FromHarvestToBottle #OlivePress #ExtraVirginOliveOil #OrganicFarming #MadeInTuscany #TuscanyToJapan #OliveOilJourney #PremiumEVOO #JapaneseMarket #SustainableAgriculture #GreenEnergyFarm #AmiataMountains #italytotheworld
9 mesi ago
🎄 Un piccolo laboratorio di Natale per imparare a decorare! Vi aspettiamo, anche con un calice di vino tra un lavoretto e l’altro 🤗🤗
Con una sorpresa ai primi 3 iscritti!!
#PoderiBorselli #ArteVinoEOlio #laboratoriocreativo #DegustazioneVini #DegustazioneOlio #vinonaturale #OlioBio #bruschettine #amiataexperience #MonteAmiata #CastelDelPiano #winelovers #foodandwineexperience❣️ #artandwine #sorpresainclusa #soloperiprimitre
9 mesi ago
La raccolta 2025 continua..harvest 2025..
9 mesi ago
E finalmente la targa Fioi!! #poderiborselli #monteamiata #energiarinnovabile #fioi #fioiolivicoltoriindipendenti #fioitoscana
10 mesi ago
La 25.
#inizialaraccolta #olivetime #biovibes #greenharvest #raccoltabio #oliveseason #olivetomood #raccolta2025 #biolife #harvestvibes #Oliviamo #extraverginemood #oliveaddicted #greenisthenewblack #SpremituraInArrivo #teamoliva #gogreenorgohome #olivegang #frantoiovibes #ColtiSulVerde #staytune #workinprogress #newseasonloading #naturelover #goodvibesonly #fromtreetooil #backtotheroots #biocrew #autumnenergy #olivegoals
10 mesi ago
È iniziata una nuova avventura. 🍇✨
Abbiamo raccolto il nostro Vermentino e lo abbiamo accompagnato nei primi passi del suo viaggio: dai grappoli appena colti, alla pressatura con il ghiaccio secco, fino al mosto che dopo una notte di riposo è pronto a fermentare.
Non vogliamo svelare troppo, perché questa è solo la partenza di un progetto lungo almeno 3 anni… una vera scommessa. Soprattutto in un momento così delicato e difficile…
Che vino sarà? 🍷👀
#staytuned #nuovoinizio #vermentino #naturalwines #winelover #toscana #poderiborselli #monteamiata
12 mesi ago
These strange currencies will never be enough… I need a chance, a second chance, a third chance…
(R.E.M.)
1 anno ago
⸻
🌬️ HAPPY OSTRO DAY ‘25 🌿
Questo Sabato 2 agosto ti aspettiamo a Montegìovi – Poderi Borselli per la super anteprima del nostro nuovo Vermentino bio 2023: OSTRO 🍇
🎤 Dalle 19.30 si canta e si brinda:
Pianobar & Karaoke con Paolo DJ
🥟 Zonzelle (anche farcite!) + 1 calice di Ostro
Solo 15€ – con alternative vegetariane 🌱
E potrai anche acquistare Ostro in bottiglia!
🍷 Calici personalizzati disponibili (5€)
Una serata spensierata, tra musica, vino e sapori veri… sul Monte Amiata.
📲 Prenotazione obbligatoria al 353 4179396 (anche WhatsApp)
👉 Non mancare, sarà un assaggio d’estate a tutto volume!
⸻
Non avremo Fiorello…ma Paolo è il n.1!!!
#happyostroday #ostro2023 #vermentinobio #poderiborselli #eventitoscana
#karaokeparty #zonzelle #vinonaturale #sabatotoscano #monteamiata
#degustazionivino #localexperience #ciboemusica #wineloverstoscana
#bioexperience #serataspeciale #estate2025☀️🌊 #vinoeterritorio
1 anno ago
MISSIONE 2 COMPONENTE 1 (M2C1) INVESTIMENTO 2.3-INNOVAZIONE E MECCANIZZAZIONE NEL SETTORE AGRICOLO E ALIMENTARE-“SOSTITUZIONE/AMMODERNAMENTO FRANTOI OLEARI”
CUP F71G24008530008 Beneficiario: Borselli Davide P.IVA: 01442550537
Titolo dell’investimento: Ammodernamento funzionale e tecnologico delle attrezzature aziendali
Descrizione dell’intervento: Acquisto dei seguenti nuovi macchinari per migliorare l’efficienza produttiva e l’innovazione tecnologica dell’azienda: gruppo gramole, decanter a due fasi, separatore nocciolino e quadri elettrici
Investimento ammesso: € 347.561,48
Contributo ammesso: € 225.914,96